MANFAAT JANTUNG PISANG

Mungkin Anda tidak asing dengan Jantung pisang. Salah satu jenis sayuran ini biasanya diolah menjadi menu makanan yang lezat.

Berikut ini beberapa manfaat jantung pisang, salah satunya adalah menjaga kesehatan ginjal.  Mungkin sebagian penggemar kuliner sudah tidak asing, maklum saja, jantung pisang biasanya diolah menjadi menu masakan yang lezat.

Tetapi bagi Anda yang tidak familiar, jantung pisang tumbuh di ujung tandan buah pisang.  Melansir dari buku berjudul Cerdas Memilih Sayuran, jantung pisang merupakan sayuran yang rendah lemak, karbohidrat dan bebas kolesterol.  Kandungan karbohidrat dalam jantung pisang hanya 6-8g/100 g. Sedangkan kandungan lemaknya hanya 0.3 g- 0.4 g (tergantung dengan varietas pisang).

Tak jauh dengan buahnya, ternyata jantung pisang juga memiliki cukup banyak manfaat untuk kesehatan, diantaranya yaitu :

1. Menjaga kesehatan tulang  Jantung pisang mengandung fosfor, kalsium, dan kalium yang baik untuk pembentukan tulang.

2. Menurunkan darah tinggi  Melansir dari Tribunnews.com, jantung pisang mengandung A,B,C, dan E. Kandungan tersebut membuat jantung pisang bisa menurunkan tekanan darah tinggi.  Konsumsi jantung pisang secara rutin bisa menurunkan risiko tekanan darah tinggi.

3. Mengatasi maag  Penyakit yang satu ini umum diderita masyarakat tanah air. Jantung pisang dipercaya bisa mengobati maag.  Jantung pisang mengandung protease inhibitor yang bisa menghilangkan bakteri tukak lambung serta menekan sekresi asam lambung.

4. Menurunkan berat badan  Memiliki berat badan ideak jadi impian kebanyakan orang. Jantung pisang baik dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalankan program diet.  Sebab, jantung pisang mengandung serat yang bisa melancarkan pencernaan dan membantu menurunkan berat badan.

5. Menyehatkan ginjal  Jantung pisang mengandung potasium yang bisa menurunkan risiko batu ginjal.

Bagikan Postingan :

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *